Taikina:
250g voita
1dl sokeria
1dl vehnäjauhoja
3dl ruisjauhoa
1tl leivinjauhetta
Sotkin kaikki yhtäaikaa monitoimikoneessa sekaisin. Taikinan painelin uunivuoan pohjalle ja reunoille. Jätin kolmasosan kanneksi, jonka kaulin levyksi kelmun päällä.
Sisään:
ainakin 2l luumuja joista poistin kivet
ruskeaa sokeria
loraus mantelilikööriä
Taikina päälle ja rei'itin pintaa niin että oli jokunen ilma-aukko. Uuniin 200C n. 40min.
Kommentit